Grillad lax i folie

Dagens middag; 
Grillad lax i folie med lök, purjolök, vitlök, färsk tomat, basilika och fetaost! 

Mums mums mums!!

Till det blev det pommes, endast för att barnen önskade det & för att vi så sällan äter det.. 





Matlagning | | 11 kommentarer |

Pannkaksmiddag med hemmagjord äppelmos

 
 
Idag blev det pannkaka till middag här hemma - till barnens stora lycka! Jag tycker egentligen inte det är "middagsmat", lunch är okej men inte middag, men idag så. 
 
Till det serverade jag hemmagjord äppelmos - enkelt & gott! Ett par äpplen, 0,5 dl socker och en dl vatten ner i en kastrull & koka upp sedan mixa och vips så var det klart.. Nyttigare & mycket godare en köpt! 
 
Nu ska jag mysa ner mig i soffan & titta på en film med kiddosarna! 
 
Matlagning | | 8 kommentarer |

Liten hjälpreda

 
 
 
Idag var det lilleman som hjälpte mig med middagen, han har aldrig varit intresserad tidigare men nu så..
Han fick titta på medan jag hackade upp kycklingkorven men sedan fick han flytta korvbitarna till stekpannan, hälla på matlagningsgrädden och krydda själv, han fick även krydda riset - myckeeeet curry blev det haha.
 
När han rörde om passade han även på att smaka av, lite väääl många gånger. Men det hade jag inte tillåtelse att säga till om för han svarade minsan bestämt att han SMAKA. 
 
Adrian, Matlagning, Vardag | | 5 kommentarer |
Upp